تجارت و صادرات زعفران + قیمت خرید و فروش روز

از گیاه زعفران به عنوان با ارزش ترین ادویه دنیا یاد می شود که طعم و عطری منحصر به فرد دارد و تجارت و صادرات زعفران با توجه به قیمت خرید و فروش روزانه این محصول همواره در اولویت قرار دارد.

زعفران دارویی با کاربردهای فراوان در صنایع غذایی و دارویی است. گفتنی است ایران یکی از تولیدکنندگان اصلی زعفران به شمار می رود که بیش از ۹۵ درصد زعفران مورد نیاز جهان را تامین می کند و به نوعی قطب اصلی تولید این محصول در جهان محسوب می شود.

زعفران انواع مختلفی دارد که در زیر توضیح داده شده است:

زعفران فوق العاده گرانبها
زعفران نیمه قیمتی
زعفران گرانبها
زعفران سرگل
زعفران پوشال
یک دسته زعفران
ریشه زعفران

تجارت زعفران

در کشور ما یکی از مشاغل پرطرفدار تجارت زعفران است زیرا همانطور که گفته شد زعفران ایران یکی از بهترین و با کیفیت ترین زعفران های دنیا و بدون شک یکی از محصولاتی است که یک تاجر را حرفه ای و موفق می کند. . جالب است بدانید یکی از گران ترین ادویه های دنیا همین گیاه است که در بین همه مردم طرفداران زیادی دارد.

زعفران دارای ترکیبات مختلفی است که امروزه مقدار و مقدار این ترکیبات در آزمایشگاه ها قبل از خرید و فروش زعفران از طریق آزمایش بررسی می شود.

مواد تشکیل دهنده زعفران عبارتند از:

عامل ایجاد عطر که به آن سافرانال نیز می گویند
پیکروزین که یکی از عوامل طعم دهنده زعفران است
کروسین که یک عامل پیشگیری از سرطان است و باعث ایجاد رنگ در زعفران می شود.

مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم زعفران به شرح ذیل می باشد

انرژی ۱۲۹۸ کیلوژول (۳۱۰ کیلو کالری)
کربوهیدرات ۶۵٫۳۷ گرم
چربی ۵٫۸۵ گرم
چربی اشباع ۱٫۵۸۶ گرم
چربی تک غیراشباع ۰٫۴۲۹ گرم
چربی اشباع نشده ۲٫۰۶۷ گرم
پروتئین ۱۱٫۴۳ گرم
آب ۱۱٫۹۰ گرم
ویتامین A 530 IU
تیامین (ویتامین B1) 0.115 میلی گرم (۹%)
ریبوفلاوین (ویتامین B2) 0.267 میلی گرم (۱۸%)
نیاسین (ویتامین B3) 1460 میلی گرم (۱۰%)
(ویتامین C) 80.8 میلی گرم (۱۳۵%)
کلسیم ۱۱۱ میلی گرم (۱۱%)
آهن ۱۱٫۱۰ میلی گرم (۸۹%)
منیزیم ۲۶۴ میلی گرم (۷۱%)
فسفر ۲۵۲ میلی گرم (۳۶%)
پتاسیم ۱۷۲۴ میلی گرم (۳۷%)
سدیم ۱۴۸ میلی گرم (۶%)
روی ۱٫۰۹ میلی گرم (۱۱%)
سلنیوم ۵٫۶
ویتامین B6 1.010 میلی گرم
خاکستر ۵٫۴۵ گرم

صادرات زعفران

زعفران یکی از ادویه های دنیاست که قیمت بسیار بالایی دارد و همین امر باعث شده صادرات زعفران در بازارهای جهانی به یکی از سودآورترین مشاغل ایرانیان تبدیل شود، چرا که بیشترین زمین در کشور ما برای تولید زعفران کشت می شود. زعفران. متعلق به استان خراسان است به طوری که اکثر خانواده های این استان همیشه از این راه کسب درآمد می کنند.

صادرات زعفران معمولا در بسته بندی های تا ۳۰ گرم است که عموما به آن صادرات فله می گویند. یکی از عوامل مهم و تاثیرگذار در موضوع صادرات، بسته بندی مناسب و جذاب زعفران است که منجر به کسب و کار موفق نیز می شود. بودن

اگر بخواهیم درباره بیشترین میزان صادرات و واردات زعفران در سال گذشته چیزی بگوییم باید به آمار و ارقام زیر مراجعه کنیم:

ایران (۹۶٫۵ میلیون دلار)
اسپانیا (۷۳٫۱ میلیون دلار)
افغانستان (۱۶ میلیون دلار)
پرتغال (۱۰٫۸ میلیون دلار)
فرانسه (۸٫۷۹ میلیون دلار)
عمده واردکنندگان زعفران در جهان به شرح زیر است:

اسپانیا (۵۲٫۶ میلیون دلار)
فرانسه (۱۹٫۱ میلیون دلار)
ایتالیا (۱۸٫۵ میلیون دلار)
آمریکا (۱۷ میلیون دلار)
امارات متحده عربی (۱۶٫۵ میلیون دلار)
با توجه به این آمار به راحتی می توان نتیجه گرفت که کشور ما هر ساله در صدر صادرات زعفران در جهان قرار دارد و بسیاری از تولیدکنندگان همواره تمام تلاش خود را برای صادرات این محصول به کشورهای دیگر انجام می دهند.

قیمت زعفران

همانطور که در بالا ذکر شد قیمت زعفران بسیار بالا است و این گرانی فقط به این دلیل است که برای جدا کردن این محصول باید دستی این کار را انجام دهید و زعفران خود تنها قسمت کوچکی از گیاه یعنی زعفران است. ننگ زعفران به طور کلی به طلای سرخ گفته می شود که خواص زیادی دارد که در ادامه به برخی از خواص آن اشاره می کنیم پس با ما همراه باشید.

درمان افسردگی و ایجاد نشاط
کاهش اضطراب و ایجاد آرامش
درمان آنفولانزا
تقویت سلامت قلب
خواص ضد سرطانی
تقویت قوای ذهنی
انرژی بدن را افزایش دهید
یه خواب راحت
بهبود تنگی نفس
پاکسازی پوست با زعفران
کاهش عوارض و اختلالات قاعدگی
آفتاب سوختگی را بهبود می بخشد
بهبود اختلالات معده
تقویت بافت استخوانی بدن
تقویت گردش خون
و درد را کاهش و تسکین می دهد
به طور کلی باید توجه داشت که عوامل زیادی بر قیمت زعفران در بازار تاثیرگذار است که در ادامه به برخی از این عوامل اشاره می کنیم.

کیفیت زعفران
نوع زاغوفران
سایت برداشت زعفران
تغییر نرخ ارز و بی ثباتی
اقلیم
قیمت نهاده های کشاورزی
و رقابت تجاری در صادرات زاغفران

خرید زعفران

به طور کلی می توان از زعفران به عنوان یکی از محصولات استراتژیک کشورمان نام برد. کشورهای مختلف همیشه برای خرید زعفران ایرانی پیشقدم می شوند زیرا از زعفران کشورمان به عنوان با کیفیت ترین نوع این گیاه یاد می کنند.

زعفران عموماً از یک گیاه گلدار تولید می شود که به اصطلاح مانند صدفی زیبا است که مروارید ارزشمندی را درون خود نگه می دارد.

فروش روز زعفران

جالب است بدانید که زعفران در تمام کشورهای دنیا طرفداران زیادی دارد و فروش روزانه زعفران به دلیل قیمت بالای آن، تجارت بسیار سودآوری برای تولیدکنندگان و فروشندگان این محصول است.

در پایان این مطلب امیدواریم توانسته باشیم اطلاعات شما را در زمینه تجارت و خرید و فروش زعفران افزایش دهیم.

همکاران ما در این مجموعه به صورت کاملا رایگان و به صورت ۲۴ ساعته آماده ارائه هر نوع خدماتی هستند و متقاضیان زعفران تازه می توانند به راحتی نسبت به ثبت سفارش و تهیه انواع این محصولات به روش اینترنتی اقدام نمایند.

در این روش خرید مستقیم بوده و از دخالت دلالان و واسطه ها جلوگیری می شود و در نهایت محصول در اسرع وقت با قیمت بسیار مناسب درب منزل مشتری تحویل داده می شود.